Call-center 1411

You are here

Пияз өсіру

Жоба сипаттамасы

Жобаның анықтамасы

Инвестициялық жобаның мақсаты: 20 га жерге түйінді пияз егу.
Өндірімділік: бір маусымға 600 тонна.
Өнім: Түйінді пияз.
Жобаның құны: 12 916 560 тенге

Жобаның тұжырымдамасы

Ауылшаруашылық өнімі өндірісінің ұйымдастыру қызметі, 20 га жерге түйінді пиязды егеді.  ОҚО аумағында ауылшаруашылық өнімді егу және ішкі және сыртқы нарықта дайын өнімді жүзеге асыру.  

Өнімнің сипаттмасы

Түйінді пияз немесе Пияз егісі (лат. Állium күкірт) – көпжылдық шөптәрізді өсімдік, тегі жағынан Пияз(Allium), тұқымы Пиязтектес (Alliaceae).
Көпжылдық өсімдік (екіжылдық).
Пияз 15 см. дейінгі диаметрлі, кленкақабықты. Сыртқы қабыршағы кебулі, сарғыш, арасында кейде күлгін немесе ақ болады; ішкі жағы – еттілеу, ақ, жасылдау немесе күлгін, қысқа сабақта орналасқан. Қуысында бауыры орналасқан, ол пиязшықтарға басын береді, «ұясына» бірнеше пиязшықтарды біріктіреді.
Жапырағы құбырлы, бозалаң-жасыл. Күлтешелері 1,5 м биіктікке дейін, тығыз, бірнеше түсті беретін қабыршақпен қапталған. Түстер ұзын гүлаяқтарында. Түсмаңы жасылды-ақ, диаметрі 1 см., 6 жапырақтан, 6 қада, гүланалығының жоғарғысы үшұялы. Кейде гүлдегенде гүлден басқа майда пияздар құрылады.
Ұрығы – қорапша тәрізді, алты дәннен тұрады. Дәні қара, үшқырлы, әжімді, майда маусым-шілде айларында гүлдейді. Ұрығы тамызда жетіледі. 

Өсіру процесінің технологиясы 

Пияздың егістігінің негізін қалаушылардың бірі егістің тығыздығы және заманауи сиректеу көктеуі. Пиязды себудің сызбасы өсірудің технологиясына және оның өнімін алуға бағытталуына байланысты. Негізгі шетелдік дәндік компаниялардың өкілдеріне: ТОО «Агровей» (дилер ҚР Nunhems B.V. Голландия компаниясы), ТОО «Бейо Тұқым» (дилер ҚР Bejo Zaden B.V. Голландия компаниясы), ТОО «Агриматко» (дилер ҚР ENZE ZADEN B.V. Голландия компаниясы), ТОО «Ринда» (дилер ҚР SEMINIS B.V. Голландия компаниясы және SAKATA Япония компаниясы), ТОО «Лидер-Агро» (дилер ҚР GAVRISH Россия компаниясы).
Тауар пиязының егістіктегі түйінді пияздың 2г. жуық дәнін 1шаршы метрге егеді. Пияз-егісін алу үшін егістіктің ережесі 6г. дейін өседі. Егістіктің оңтайлы сызбасы – арасындағы жүйектер жайлы 50-70 см-ден және 10-20 см арақашықтықтағы жүйектерден 2-4 қатар. Қолмен себуде дәндер біртегіс сызықпен тасталады. Оларды 1-4 см тереңдікте егеді (шамалы құмды топыраққа - терең, ауыр, балшықты-майда). Егістен соң егіннің жоғарғысын жайғана басу керек.
Егістіктен кейінгі домалату дәндердің жер қыртысының бөліктеріне жақсы әрекеттесуіне ықпал етеді, ол ылғалдың оған жетуіне жағдай жасайды. Қабыршақтың болдырмау үшін топырақ бетін қарашірікпен немесе тезекпен жұқартып жабады.
Пияздың шығуы өте төмен бәсекелестікті иеленеді. Дәндері жай ғана өседі, және көктеуі тек 20-25 тәулікте ғана шығады. Содан соң тағы үш аптадан соң  пиязда алғашқы 2-3 жапырақтары өсе бастайды. Осы кезге дейін жерде арамшөптер шыға бастайды. Сондықтан жерді егпес бұрын жақсылап дайындау керек, яғни топырақты сыдыра жыртып арамшөптерден тазарту керек. Пиязды екенде арамшөптің алдын алмау бұл тағы бір егістіктің сапасының төмендеуіне септігін тигізеді.
Пиязды екен жер қыртысын тез арада қопсытып және керек кезде суғарып отырады. Өте ыстық, қапырық ауа райында мамыр-шілде айларына дейін апта сайын суғарып тұрады,  ал кей кезде аптасына екі рет. Суғару егістіктің 1 шаршы метіріне 5-10 литр судан есептейді. Шілдеде суғаруды тоқтатады, бұл пиязшықтардың дамуына әсер етеді. Оның үстіне тек ыстық күндері азғана мөлшердегі сумен ғана суғарып тұрады өйткені солып қалмас үшін. Суғаруды егістікті жинауға 1 ай қалғанда ғана тоқтатады.
Суғарудан соң арық арасындағы арамшөпті шабады. Арық арасы 2-3 см-ге дейін қопсыйды, ал, арық арасындағы арамшөптерді қолмен алады.Егер көктеу өте қалың болса, олардың арақашықтығы бір-бірінен 2-3 см болатындай етіп сиректету керек. Оны тырмалау немесе қолмен жасау керек. Алғашқы 20-25 күннен соң пияздың өсімі бірбума пиязға айналады, содан соң екінші сиректету басталады онда арақышықтығы 6-8 см. етеді. Сонымен қатар егінді тамырымен қоса жұлады. Сиректетуден соң қалған егістің қабығы зақымданады, сондықтан егіннің тез өсуі үшін суарып тұру керек.
Егер пияз жай өсетін болса, оны жемдейді. Ең оңай әдіс – 10 литр суға шымшықтың ботқа тәріздес көңін араластырып құю керек, жапырақтары өсе бастаған кезде, бул қоспаға азат араласпасын қосуға болады. Дайын болған араласпаны жақсылап араластырып, 1 шаршы метрге өлшеп 3-4 литрден құяды.
Пияздың дамығандығының белгісі жапырақтарының сарғаюы мен жатып қалуынан байқайды.
Бір гектарға кететін шығын

Агротехникалық  жұмыстар

Өзгеріс өлшемі

Саны

Бағасы

Тг бағасы

Қопсыту

 

1

5000

5000

Дискілеу

 

1

1500

1500

Шабықтау

 

1

2000

2000

Тырмалау

 

1

1250

1250

ГСМ

Л

260

90

23400

Өсіру

 

1

2000

2000

Пияз дәні

Кг

10

2500

25000

Көшеттеу

 

1

2500

2500

Жүйектерін тазалау

 

1

15000

15000

Тасымалдау

 

 

 

21000

Қолмен арамшөптерді жұлу

 

1

400000

400000

Барлығы

 

 

 

49 8650

Минералды тыңайтқыш

 

Минералды тыңайтқыш

Өзгеріс өлшемі

Саны

Тенге бағасы

Тенге соммасы

Нитро аммофос (жәрдемақша 26 040 тг./га)

кг

400

44,6625

17 865

Аммиак селитра а (жәрдемақша 27744тг/га)

кг

300

27,74

8 322

Суғару

кг

 

 

14 040

Гербицид (арам шөпке қарсы химиялық қоспа)

л

4,5

1650

7 425

Көлденең шығындар

 

 

 

25 000

Барлығы

 

 

 

72 652

Бір гектраға кететін шығындар: 571,302 тенге.

Қаржылық жоспар

Бір кезеңдегі пайда мен залалы туралы есеп:

Мақаланың тақырыбы

Барлық жылдағы, тенге

Қартопты іске асыруға жәрдемдесу

30000000

Тікелей және әкімшілік шығындар

12916560

Агротехникалық жұмыстар

9973000

Минералды тыңайтқыштар

1 453 040

Еңбек ақысы

1 320 000

Әлеуметтік аударым

170 520

Жалпы табыс

17083440

Салықтар (3%)

900 000

Таза табыс:

16 183 440

Іске асыруға жәрдемдесу: бір гектарға орташа егін 30 тонн/га, қортынды 20 гектардан:  20 га* 30 тонн = 600 тонна аламыз. Бір тоннаға 50 000 тенге қаржылағанда, жәрдемдесу:  600 тонн * 50 000 тенге = 30 000 000 тенгені құрайды. 
Тікелей және әкімшілік шығындар: 16 га себу кезінде, бір гектарға шығын 747 312,5 тенгені құрайды,  жалпы шығын: 571 302 тенге *20 га = 11 426 040 тенгеге барабар (Агротехникалық жұмыстар және  минералды тыңайтқыштар).
Еңбек ақысы: 

Лауазым/Мамандар

Айлық еңбекақы, тенге

Саны

Жылдық еңбекақы, тенге

Жалдамалы жұмысшылар (6ай)

40 000

2

480 000

Агроном

70 000

1

840 000

Барлығы

 

 

1 320 000

Жобаның бастаушысы өзі үшін екі айлық көрсеткіш көлемінде әлеуметтік салық төлейді, және бір айлық көрсеткіш негізінде әр жұмысшы үшін (1 852 тенге МРП * 2 * 12 ай. + 1 852 тенге МРП * 3 жұмысшы 6 ай. + 1 852 тенге МРП * 1 жұмысшы * 12 ай =111 120 тенге) төлейді. Әлеуметтік аударым еңбек ақысының  5 % зейнетақы аударымынан алуына (1 320 тыс. тенге *(1-10%)*5% = 59 400 тенге) тең.

Әлеуметтік салық, тенге

111 120

Әлеуметтік аударым, тенге

59 400

Барлығы

170 520

Салықтар: 30 000 000 тенге*3% = 900 000 тенге.

Жобаны қаржыланддыру

БВУ арқылы несие алу. Қаржылық есеп қарыз алу мұқтаждығын 14% пайыздық төлемде, 60 ай көлемінде төлеу ОД және пайызды жыл соңына дейін кейінге қалдыру, содан соң ай сайынғы төлемді ұдайы төлеп тұру. «Өсімдікті дамыту және сатылымның қауіпсіздігін қамтамасыз ету» бюджеттік бағдарлама бойынша МСБ несиесінің 7% жәрдемақшамен қаржыландырады.
«Жұмыспен қамту – 2020 бағдарламасы» аясында несиелендіру. Бағдарламада жеке шаруасы үшін бюджет қаражатынан бөліну қарастырылған. 
АО НУХ КазАгро еншілес компаниясынан несиелендіру. Ауыл шаруашылығының қаржылай қолдауы негізінде 1,5 жылдан 3 жылға дейін 9,5 % 1 млн. нан 6 млн.ға дейінгі мерзімде жүргізіледі.
«Бизнес жол картасы - 2020» бағдарламасы негізінде несиелендіру. Жәрдемақшаның пайыздық төлемнің 7% дейін ақы төлеу.
«Агробизнес­2020» Бағдарламасы арқылы жеміс-бақшалық өндірушілер үшін:
1.    «Казагрекс» АҚ дәнді тегін сараптау.
2.    Дегдарлы дәндерді 40%-ға дейін арзандату. 
3.    КазАгродан егіс егу үшін жеңілдік несие алу.
4.    Тыңайтқыш және арам шөпке қарсы химиялық жойғышты (гербицид) 50 %-ға дейін (қазақстандық) және 30%-ға дейін (импорттық) арзандату.
5.    ЖБМ және т.б 1 га – шығынан (тамшылатып суару кезінде жәрдемақша көбееді) 40 %-ға дейін ТМҚ жәрдемақша алу. 
6.    Техника лизингін арзандату, яғни сыйақы мөлшерінің жартысын (7% дан 14%) мемлекет төлейтін болады (майда жұмыстарды жүргізу үшін техникан лизнг сатып алу барысында жәрдемақша кезекпен ұсынылады).
7.    20% -дан 90%-ға дейін суару суын арзандату (суғару тәсіліне қарай).
Аудан әкімшілігіне барып, көмекті сұрап анықтаңыздар.
Егер пияз дәні дегдарлы болатын болса, онда дегдарлы дәннің бағасын 40% дейін 2500 тенге бір кг *40%= 1000 *200 к.=.200 000 тенгеге төмендетуге болады.
Жәрдмақшаның баға арзандауының мөлшері жанғыш-майлағыш материалдары және басқа тауар-материалдық құндылықтарына жалпы баубақшалық егістікке 1 га-ға 10 000 тенге, ал тамшылатып суғаруға 40 000 тенге жүесі қолданылады. 20 га *10 000= 200 000 тенге.
Нитро аммофосфор үшін тыңайтқыш жәрдемақшасы 1га-ға 26 040тг.га* 20 га = 520 800 тенге және  аммиак селитрасы 27 744 тг/га * 20 га=554 880 тенгеге тең болады. Гербицидты 50% дейін арзандату 7 425 тенге/га* 20 га* 30% (минимум)=44 550 тенге болады. Суғару 14 040тенге/га*20 га = 280 800 тенге, тамшылатусыз суару * 30%= 84 240 тенге.

Дереккөзі:   www.kasipker.info 

06.08.2014