Call-center 1411

You are here

Сәбіз өсіру

Жоба сипаттамасы

Жобаның анкетасы:
Инвестициялық  жобаның мақсаттары: сәбізді 6 га егісті ауданда тамшыдай суландыру арқылы өсіріуі.

Өндірімділік: 162 тонна. 
Өнім: сәбіз. 
Жобаның құны: 3 434 363 теңге.

Жобаның тұжырымдамасы

Бұл жобаның мақсаты жумыс істеп жатырған шаруа қожалығында экологиялық таза сәбізді өсіруден пайда табу. Сәбіз 6 га ауданға егіледі, кейін ол нарықтан төмен бағаға сатылады.

Өнімнің сипаттамасы

Сәбіз дәмді мінездеме және тойымдылық  арқылы аса бағалы  болып табылады. Оны шикі  түрінде  жеуге болады, түрлі тамақтарды дайындау үшін пайдалауға болады. Сәбізді  4000 жылдан бері асқа пайдаланады.  Айтылмыш овощ  оның емдеуші қасиеттеріне байланысты жоғары  бағаланады. Сәбіз  келесі ауруларды емдей алады: бронхит, қан айналым аурулары, көз көру бұзылғанда, шек құрылыстарына және теріге пайдалы. Сол себептен сәбізді өсіру пайдалы бизнес болыу мүмкін.

Өткізу мен нарықты талдау. 

Сәбізге ең қолайлы бұл құм араласқан; ылай араласқан, торф қосылған  жерлер, олардың беттері қатпайды. Жерді тырмалау өсімдіктердің жақсы өсіуне ықпалын тигізеді және  тамыржемістердің қалыптасуына жақсы әсер етеді.  Одан басқа оларды жинауға ықпалын тигізеді.Сәбіз басқа дақылдардың алдында егіледі және олардың өсіуне жақсы әсер етеді.                                                   

Өсіру технологиясы.

Шетелдік дән өсіретін компанияның негізгі өкілдері: ТОО "Агровей"(  Компания Nunhems B.V., Голландия РК  дилері), ТОО "Бейо Тукым"( компанияға Bejo Zaden B.V., Голландия РК дилері  ) , ТОО "Агриматко"( Компания ENZE ZADEN B.V., Голландия РК  дилері), ТОО "Ринда"( Компания SEMINIS B.V., Голландия және компания SAKATA, Жапон  РК  дилері) , ТОО "Рийк Цваан"( Компания RIJK ZWAAN Израиль РК өкілі) , ТОО "Лидер-Агро"( Компания  GAVRISH Ресей РК дилері).
Сәбізді отырғзуы үшін жерді  дайындау. Жер егістің астында ұқыпты өңделінген болу керек, беті бір тегіс болу қажет.
Көктемгі  жерді дайындау. Көктемнің кезінде жерді дайындау  егілетін  мерзімдеріне тәуелді болады. Ерте егілген мерзімдерге:
Ерте көктемдегі    бірге – екі  із  тырмалау. Жердің әрі қарай өндеу  даланың және топырақтың тығыздығының  дәрежесіне тәуелді болады  егер топырақ  күзден тұтас дайын болса , бір тырмалаумен шектеледі;
-  арамшөптермен  күшті  лас  болушылық  жағдайында   және суық көктемде култивациалауды тұқымның егілетін тереңдігіне жасайды.
Сәбіздің тыңайтқышы. Сәбіз органикалық тыңайтқыштың биік жағымдарына деген өте сезімтал. Сәбіздің астына  жас боқтықты енгізу болмайды, себебі пәлектің күшті көбеюі не себеп болады , тамыржеміс  бұтақтанады және олардың  дәмді сапалары  нашарлайды, егілген сәбізді шыбын жейді.
Егу. Егу мерзімдері  сұрып және өндірістің мақсаттарына тәуелді болады. Сәбіздің егісінің үш түрі болады: күздік, көктемгі  және жазғы. Қыс алдындағы  егісті аяздың түсіуінен  10 - 20 күн бұрын жасайды, жер толықтай суықтан қытып калмау керек. Ерте көктемгі егістер сәбізді жазды күні ерте  тауар ретінде  пайдалану мақсатпен  істелінеді.  Егуді ауа райы қолайлы болған кезде бастайды жердің құрамындағы ылғалдылықты барынша пайдалану үшін. Күзгі және қысқы игерушіліктің  ең ыңғайлы  мерзімі болып мамыр айының  бірінші жартысы есептеленеді  және  25 мамырға дейін. Сәбіз егілгеннен кейін жердің шли қатты кебуіне жол бермеу керек . 
Егінді күту. Сәбізді өсіру    арамшөптерді  азайту,  аурулармен  және зияндықтармен күресу,    уақтылы  суару және қатараралық  реттеуден  құралады. Арамшөптерді   жою үшін сәбіздің егіндеріне гербицидтерді(топырақты) қолданады.
Суландырудың  және суландырудың техникасының  әдіс-айлалары, сәбіздің  суару режимі. Сәбіз біргелкі  құрғаққа шыдамды  мәдениет  болып табылады, бірақ оңтүстікте, тұрақсыз  дымданудың зонасында,  тұрақты  егістерді  алу  суғарған жағдайда ғана болады. 
Сәбіздің  су тұтынуы   оңтайлы сумен қамтамасыз етілгенде 4000 - 5500 мЗ /га құрайды. Суару мерзімінің басталуы ауа райына байланысты, көбінесе суару  сәуір айының соңында  мамыр айының басында басталады және  жиынға   2-3 апта  қалғанда бітеді,  тамыржеміс жарылмау керек және механикалық  теру жағдайы жақсару қажет. Тамшыдай суландыру әрдайым өсімдіктің даму фазасымен сәйкес  жүргізіледі.
Зиянды жәндіктер мен аурулардан қорғау. Сәбіз , әсіресе, оның  шырынды тамыржемісі ауруларға және зиянды жәндіктерге  өсірілген және сақталған кезде  жақсы нысан болып табылады.
Сәбіздің шыбыны. Шіркейдің  ұзындығы. 3-5 мм. Мұртшасы  және сирақтары сары. Балаңқұрттың ұзындығы 6-7 мм, қуаң, жылтырақ. Сәуірдің соңында – мамырдың басында шыбынның көктемгі тұқымының жастарының  ұшуы  басталады. Мамырдың соңында  жұмыртқалардан балаңқұрттар шығады кейін жас өсімдіктің түптеріне  өтіп кетеді және оларды кеміреді.  Екінші  тұқым тамызда шығады және   бірінші сияқты, сәбіздің егіндеріне зиян келтіреді.
Күрес шаралары: Штефесин, 2,5 % к.э.- 0,3 л/- га күту кезеңі өңдеуден кейін  20 күн. Волатон, 50% к.э.  2 л/- га  күту кезеңі өңдеуден кейін  20 күн.
Альтернариоз. Өсімдік альтернариозбен  вегетациның  екінші  жартысында  бұзылады. Аурудың дамуына жылы, ылғалды ауа райы әсер етеді. Сақтаған кезде таз ауруы  тамыржемісте  құрғақ шірікті шақыртады, оның бетінің әр жерлерінде қара және сұр құрғақ  дақтар пайда болады.
Күрестің шаралары: мыстың хлорокисының, 90% с.п. - 2,4 кг / га өңдеуден кейін күту мерзімі  20 күн. Ридоми Голд, 68% с.п.  2,5 кг / - га өңдеуден кейін күту мерзімі  30 күн.
Сұр шірік. Ауру барлық  жерде тамыржемістерді сақтаған кезде  кездеседі. Салқын ауа райыда сұр шірік тамыржемістердің әр түрлі жерлеріне енеді  және өсімдіктің барлық жерүсті бөліктерін ауруға шалады. Айрықша кесірлі ауруға шалдығу салқын ылғалды жаздан болмаса кузден  кейін пайда болады. Ол кезде  тамыржемістер жөнді  жетіліп  үлгермейді.  Сұр шірік басы үлбіреуік  кону түрінде көрінеді.

Жинау  және сақтау. Көбіне сәбізді қолмен жинайды. Байлам  сәбізі жапырақпен жиналады  және шоқшаларға  байланысады. Кеш пісетін сәбіз  басында жартылаймеханикалық әдіспен  жиналады   ал кейін қолмен жиналады. Сәбіздің тамыржемістер көкөніс қоймасында және жертөлелерде үйіндімен сақтайды, арада штабель, пирамида, жәшіктерде және полиэтилен қаптарда, ал да шыңырауда және траншеялерде сақтайды. Бұл ретте қызым 1 – 20 С  тең  және салыстырмалы ылғалдылықты 90 - 95 % ұстап тұрады.
Сәбізді көкөніс қоймасында   сақтаса, ол жиі ылғалданады  және шіриді. Сол себептен көкөніс қоймасында  әрдайым ауасын тазарту  керек немесе тамыржемістерді қаптармен және, маталармен бастырып қою керек.Сәбізді  жәшіктерде сақтау үшін олардың  түбіне  ылғалды құм(2-3 см) себеді ,  оның устіне тамыржемістерді  бірнеше қатар етіп жинайды да олардың үстіне тағы да құм себеді. Сәбіз полиэтилен қаптарда 20 -25 келә салмақпен жақсы  сақталады.
Қапшықтарды байламау қажет,себебі онда көмірқышқыл газ жиналмауы керек. Сәбізді жіңішке буртта сақтауға болады, бірақ мұндай тәсіл ауа райына тікелей байланысты.
Сәбізді бурттарда сақтау. Канадалық фермерлердің тәжірибесі сәбізді 4,9 метрлік буртта сақтауға болатындығын дәлелдейді. 
•    Сәбізді бурттарда сақтаудың артықшылығы: көтергіш, транспортер, су ағыны арқылы  оңай толтырылады, тез босатылады ,
•    Жақсы желденуді қамтамасыз етеді, себебі әрбір жемтамырдың айналасында ауа ағын еркін болады,
•    Ауа ағынында суды шашырату арқылы оңай ылғалданады,
•    Салқындатқыш беті біржақтама жұмыс жасайды,
Жақсы жеденуді қамтамасыз ету үшін артық өскін немесе қоқыстың болмауы тиіс. Қойманың сыртқы жақтары мықты болуы тиіс, бурттың жақтауларының қысымына төтеп беруі керек.

6 га-ға арналған шығыстар мен өзіндік құн

Атауы

Өлшем бірлігі

Бірлік құны, теңге

1 га шығыны

саны

Сомасы, теңге

Сәбіз

кг

4 800

3,33

20

96 000

Фюзилад

литр

4 973

0,75

4,5

22 378

Гезагард

литр

2 398

2

12

28 771

Энжио

литр

14 208

0,25

1,5

21 312

Стомп

литр

1 954

5

30

58 608

Азоттық  тыңайтқыш

кг

60

110

660

39 600

Тамшылату сызығы

м

12

25 000

150 000

1 800 000

Қапшықтар

дана

13

2 333

14 000

 184 800

Дизель отыны

литр

110

 

570

62 700

Дизель майы

литр

240

 

576

138 240

Құйылмалы су

1000 м3

240

6

800

192 000

Электроэнергия

кВт

16

2 100

12 600

196 000

Бөлшекті еңбекақы

 

 

 

 

593 394

Шығыстардың барлығы

 

 

 

 

3 434 363

Га/цн-нің өнімділігі

 

 

 

 

300

Жалпы алым

 

 

 

 

180

1 га-ға шығын, теңге

 

 

 

 

572 394

1 цн-ге шығын, теңге

 

 

 

 

19 080

 

Шығыстардың  кеңейтілген түрі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жұмыстардың атауы

Жұмыстардың көлемі, га

Құны

Жерді айдау

6

2 638

Топырақты егіс алдындағы өңдеу

6

1 055

Гербицидтерді шашырату

6

989

Егу

6

2 374

Инсектицидтерді  шашырату(2рет)

12

2 967

Фунгицидтерді шашырату(2 рет)

6

989

Арамшөптерден тазарту (3 рет)

18

474 768

Артық өскіндерден арылу

6

4 748

Қазу

6

7 913

Қаптау

180

47 477

Өнімді арту

180

47 477

Барлығы:

 

593 394

Жанар жағар май шығысының есебі

Жұмыстардың атауы

Жұмыстың көлемі, га

Дизель отыны

Дизель майы

Саны

 

саны

 

Бірлігіне

(литр)

Барлығы

(литр)

Барлығының бағасы, теңге

Бірлігіне (литр)

Барлығы (литр)

Барлығының бағасы, теңге

Жерді айдау

6

30

180

19 800

0,1

1

144

Топырақты егіс алдындағы өңдеу

6

15

90

9 900

0,05

0

72

Гербицидтерді шашырату

6

7

42

4 620

0,05

0

72

Инсектицидтерді шашырату (2 рет)

12

7

84

9 240

0,05

0

72

Фунгицидтерді шашырату(2 рет)

6

7

42

4 620

0,05

0

72

Артық өскіндерден арылу

6

7

42

4 620

0,05

0

72

Қазу

6

15

90

9 900

0,05

0

72

Барлығы:

 

88

570

62 700

 

2

576

Жылдық кірістер мен шығыстар есебі 

Жүргізілген есептің нәтижесінде жобаның пайдалылығын анықтаушы негізгі көрсеткіштер анықталды:

Атауы

Жылына (теңге)

Табыс (теңге):

5 670 000

Тікелей шығыстар:

3 434 363

Жалпы табыс:

2 235 637

Еңбекақы қорынан аударым

148 168

Операциялық табыс

2 087 469

Салықтар (3%)

170 100

Таза табыс:

1 917 369

Табыс (теңге): 1 гектарға орташа өнімділік 30 тонна, 6 гектардан( өнім шығарылым 90%) алатынымыз: 6га *180тонн*90%=162тонн.
 1 тоннаға  35 000 көтерме бағасымен табыс мынадай болады: 7 162т* 35000=5 657 000теңге
Тікелей шығыстар: 1 гектарға шығыстардың сомасы 572 394 теңгені құрайды, 6 гектарға егілетін жағдайда жалпы шығыстар мынадай болады: 572 394 теңге * 6 га = 3 434 363 теңге

Еңбекақы қорынан аударым 

Қызметі/ мамандар

Айлық жалақы, теңге

саны

Жылдық жалақы, теңге

Жалдамалы жжұмысшылар

39 764

2

477 175

Агроном

70 000

1

840 000

Жалпы

 

 

1 317 175

Жобаның бастамашысы өзіне екі айлық есептік көрсеткіш көлемінде және әрбір жұмысшыға бір айлық есептік көрсеткіш көлемінде әлеуметтік салық төлейді ( 1852 теңге МРП *2*12 +1 852 МРП * 2 жұмысшыга 6 айға + 1 852 МРП * 1жұмысшы *12 ай = 88 896 теңге). Әлеуметтік аударымдар еңбекақыдан міндетті зейнетақы төлемін аударғаннан соңғы соманың  5% -на тең( 1 317 мың теңге *(1-10%) *5% = 59 272 теңге).

Әлеуметтік салық, теңге

88 896

Әлеуметтік аударым, теңге

59 272

Салықтар: 5 670 000 теңге (табыс) *3%= 170 100теңге

Ескерту: берілген бизнес жоспар шаруа қожалығының техникалық жабдығы мен кадрларының жоғары сапалығын есепке алған. Берілген бизнес жоспар басқару жұмысының соңғы шешімін көрсетпейді, тек осындай бизнес –идеяның потенциалды мүмкіншілігінің бар екндігін көрсетеді. Сондықтан нағыз жобаны іске асыру барысында сатылым  бағдарламасының да, шығарылатын өнімдердің алуантүрлігігінің де өзгеру мүмкіндігін ескертеді.

Жобаны қаржыландыру және мемлеттік қолдаудың  шаралары

ЕДБ арқылы несиелендіру. Қаржылық есептеулер 14 пайыздық өтелу мерзімі 18 ай, 6 айдан кейінгі мерзімде қайтару шартымен алынған  несиенің қажеттілігін есептеп шығарды. «Өсімдік өсіруді дамыту және сатылым қауіпсіздігін қамтамасыз ету» бюджеттік бағдарламасы арқылы ШОБ несиелендірудің 7 пайыздық субсидиялауы қарастырылған. 
«Жұмыспен қамту – 2020» бағдарламасы негізінде несиелендіру. Жеке істі жүзеге асыруды бюджеттік қаржыландыру арқылы шешуді негіздейді.  
 «Ауылшаруашылығын қаржылай қолдау қоры» АҚ «Егінжай» несиелеу бағдарламасы арқылы ауылшаруашылық өнімдерді өнідірушілерді қаржыландыру қарастырылған.3 жылға  9,5 пайызбен займ беру қарастылған. Займның сомасы  - 1 000 000 теңгеден 6 000 000 теңгеге дейін.

Дереккөзі:   www.kasipker.info 

29.07.2014